Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Filé de peru recheado com damascos
Preparação 20min
Total 2h 25min
6 porções
Ingredientes
-
peito de peru, sem pele e sem osso½
-
dentes de alho amassados2
-
sálvia fresca picadas5 folhas de
-
sal marinho2 ½ c. chá de
-
vinagre de maçã20 g
-
azeite de oliva30 g
-
salsinha fresca somente as folhas5 ramos de
-
damascos secos150 g
-
creme de ricota200 g
-
pimenta do reino preta em pó½ c. chá de
-
alho poró somente as folhas2 talos de
-
salsinha fresca picada2 talos de
-
folhas de louro seco2
-
tomilho fresco somente as folhas4 ramos de
-
água1000 g
-
cebola grande, cortada em tiras1
-
manteiga sem sal130 g
-
vinho branco seco100 g
-
amido de milho50 g
-
estragão fresco1 c. sopa de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porção
Sódio
116 mg
Proteína
35 g
Energia
1840 kJ /
440 kcal
Gordura
29 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
15 g
Hidratos de carbono
8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Natal em Família
13 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Bobó de camarão - Brasil
1h 10min
Salada de repolho, maçã e cenoura
15min
Risoto ao limone com abobrinhas no vapor
25min
Missoshiru
Nenhuma avaliação
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
30min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
Nenhuma avaliação
Rosbife com molho de curgete e hortelã
1h
Sorvete de flocos
4h 25min
Filé mignon suíno com molho mostarda
30min
Sopa de alho-poró e batata
45min
Risoto com queijo parmesão
30min
Queijo parmesão ralado
5min